Тесто на воде или быстрые пирожки

Хочется рассказать Вам как приготовить отличное тесто на воде. Пирожки получаются такие знаете мягкие, нежные, а начинка какая сочная. Знаю, что может быть не полезно, но вкусно как, не передать словами. На мой взгляд это самое лучшее тесто для пирожков, я всегда готовлю пирожки только так.

Ингредиенты:

• 500 мл воды:
• 50 грамм дрожжей;
• 1 ч.л. соли;
• 2 ст.л. сахара.
• 2 ст.л. растительного масла;
• 600 грамм муки.

Тесто на воде или быстрые пирожки. Пошаговый рецепт

1. Воду подогрейте, она должна быть теплая, но не горячая.
2. Добавьте дрожжи, соль и сахара, перемешайте.
3. Теперь пришло время добавить растительное масло.
4. Влейте жидкую массу в муку и перемешайте ложкой. Оставьте на 15-30 минут, как у Вас позволяет время.
5. Столовую ложку обмакните в муку, и набирайте тесто ложкой. Немного обмакните в муку. Руки присыпьте мукой, сформируйте лепешку и выложите начинку. Она может быть любая, у меня сегодня с фаршем. можно делать с капустой, картошкой. ливером, с повидлом….
6. В сковороде хорошенько нагрейте масло растительное, и выкладывайте жарить пирожки. Масла не жалейте.
7. Когда пирожки подрумянятся, переверните их на другую сторону и уже накройте крышкой.

Вот такие вкусные, румяные пирожки получаются. Всем успехов на кухне и вкусного настроения.

БУДЬТЕ С НАМИ В ЯНДЕКС ДЗЕН