Шашлычки из курицы

Какую вкуснятину Вам принесла. Шашлычки из курицы с ароматом копченостей. Это очень вкусно, сочно, ароматно. Когда готовишь филе, самое главное украсить его вкус, и чтоб не было сухим. Так вот приготовив по такому рецепту, Вы удивитесь, насколько филе может быть сочным и вкусным. Такой шашлык можно готовить и дома и на природе.

Ингредиенты:

• филе куриное  — 3 шт;
• перец болгарский сладкий — 1 шт(можно брать молодые кабачки, помидорку, баклажаны. что есть в сезон)
• копченая грудинка — 250-300 грамм;
• лук — 2 небольшие шт;
• соль — 0,5 ст.л.;
• перец молотый по вкусу;
• куркума — 1 ч.л.;
• приправы к шашлыку любые;
• уксус — 1 ст.л;
• подсолнечное масло;
• соус терияки.

Шашлычки из курицы. Пошаговый рецепт

1. Филе вымойте, немного просушите и нарежьте порционными кусочками.
2. Лук нарежьте кольцами.
3. Перец нарежьте кусочками, чтобы можно надеть на шпажку.
4. Грудинку нарежьте тонко.
5. Шпажки замочите в воде, чтобы не сгорели в духовке.
6. Наденьте все на шпажку по очереди.
7. Выложите на противень. смазанный растительным маслом. Полейте немного соусом терияки.

Уберите у духовку нагретую до 180 градусов на 20-25 минут.

Приятного всем аппетита и вкусного настроения.