Салат со шпротами «Тюремщик»

Вкусный домашний салат со шпротами. Дома у меня его называют “Тюремщик”. Вот так такое удивительное название, а вкус всегда радует моих гостей! Мне кажется это самый удачный вариант приготовления шпротного салата.

Ингредиенты:

• баночка консервы “шпроты в масле”;
• 3 яйца;
• 3 плавленых сырка;
• 1 отварная морковь;
• полбатон;
• лук 2 шт + соль на кончике ножа, сахар и перец, также 1 ч.л. уксуса и кипяток);
• майонез.

Салат со шпротами. Пошаговый рецепт

1. У батона срежьте корочку, нарежьте небольшимим кубиками и подсушите на сухой сковороде, чтобы получились хрустящие сухарики.
2. Морковь и яйца отварите.
3. Лук нарежьте небольшими полосками и замаринуйте, добавив соль, сахар, перец и уксус. Залейте кипятком и дайте луку остыть.
4. Можно собирать салат: первый слой маринованный лук и небольшая сеточка из майонеза, затем шпроты, размятые вилкой, сеточка майонеза, морковь на крупной терке, сеточка майонеза. затем белки на крупной терке, майонеза и плавленый сыр, также натереть на крупной терке.
5. Сверху желтки, красивую сеточку из майонеза и перед подачей украсьте сухариками.

Вот и готов наш красивый и вкусный салатик.

Всем приятного аппетита!

ФОТО И ВИДЕО КАНАЛА  Кулинария мое все