Салат «Президент»

Салат «Президент»

Вкусный слоёный салат для праздничного стола из простых ингредиентов. Его особенность — сочетание варёного мяса и картошки с сырой морковью, что делает салат невероятно сочным.

Ингредиенты:

* Картофель — 250 г
* Говядина — 200 г
* Маринованные огурцы — 150 г
* Сырая морковь — 150 г
* Российский сыр — 150 г
* Майонез — 200 г
* Чеснок — 2 зубчика
* Соль — по вкусу

Приготовление:

1. Отварите говядину и картофель. Остудите мясо в бульоне, чтобы оно не пересохло.
2. Приготовьте пикантный майонез: пропустите 2 зубчика чеснока через пресс и смешайте с майонезом.
3. Натрите картофель на крупной тёрке и выложите первым слоем. Смажьте чесночным майонезом, слегка подсолите.
4. Следующим слоем выложите нарезанную соломкой говядину и также смажьте майонезом.
5. Затем положите слой маринованных огурцов, натёртых на крупной тёрке, и смажьте майонезом.
6. Далее идёт слой сырой моркови, натёртой на мелкой тёрке. Слегка подсолите и обильно смажьте майонезом.
7. Уберите салат в холодильник на 30 минут, чтобы он пропитался.
8. Перед подачей посыпьте натёртым сыром.

Приятного аппетита!