САЛАТ «НЕВЕСТА» С КОПЧЕНОЙ КУРИЦЕЙ
Нежный слоёный салат с курицей, маринованным луком и сыром
ИНГРЕДИЕНТЫ:
✅ Копчёная куриная грудка — 250 г
✅ Репчатый лук — 1 шт.
✅ Уксус — 2 ст. л.
✅ Вода — 2 ст. л.
✅ Сахар — 1 ч. л.
✅ Яйца — 4 шт.
✅ Отварной картофель — 2–3 шт.
✅ Плавленый сыр «Дружба» — 2 шт.
✅ Майонез — по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Маринуем лук:
Нарежьте кольцами и залейте смесью уксуса, воды и сахара на 20–30 минут.
2. Подготовим остальные ингредиенты:
Отварной картофель натрите, курицу нарежьте мелко, яйца разделите на белки и желтки, натрите по отдельности.
3. Сборка салата:
— 1 слой — курица + майонез
— 2 слой — маринованный лук
— 3 слой — тёртый картофель + майонез
— 4 слой — тёртые желтки + майонез
— 5 слой — плавленый сыр + майонез
— 6 слой — тёртые белки
4. Украшение:
По желанию украсьте зеленью или тонкими кольцами маринованного лука.
СОВЕТ:
Поставьте салат в холодильник на 2–3 часа — он хорошо пропитается и станет ещё вкуснее.
Приятного аппетита!
