Закатки

Caлат на зиму: «Мадам Морковкa»

Caлат на зиму: «Мадам Морковкa»!

Ингредиенты:

2 кг моркови натереть на крупной терке

100 г чеснока (натереть на мелкой терке)

300 г болгарского перца (нарезать тонкой соломкой)

150 г сахарного песка

100 мл уксуса 9 %

400 г томатной пасты

250 мл раст. масла черный молотый перец

0,5 ч.л.

2 ст.л. соли

Спocоб приготовления:

Хорошо перемешать, тушить после закипания, помешивая, 40 мин. Закатать в стерильные банки, укутать до полного остывания.

Источник

admin

Recent Posts

Тесто для пельменей и вареников

ТЕСТО ДЛЯ ПЕЛЬМЕНЕЙ И ВАРЕНИКОВ Вот как я однажды решила проверить старый способ с кипятком…

12 часов ago

Запеченная картошка в духовке

ГОТОВИМ ЗАПЕЧЁННЫЙ КАРТОФЕЛЬ В ДУХОВКЕ. БЛЮДО ПРОСТОЕ, НО В ТО ЖЕ ВРЕМЯ ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ. Картошка…

2 дня ago

Салат «Невеста» с копченой курицей

САЛАТ «НЕВЕСТА» С КОПЧЕНОЙ КУРИЦЕЙ Нежный слоёный салат с курицей, маринованным луком и сыром ИНГРЕДИЕНТЫ:…

2 дня ago

Болгарский перец с помидорами

ТАКИЕ ЗАКАТКИ ВСЕГДА ИСЧЕЗАЮТ ПЕРВЫМИ, И Я ДАЖЕ НЕ УДИВЛЯЮСЬ! ПЕРЕЦ ПОЛУЧАЕТСЯ ПЛОТНЫЙ, СОЧНЫЙ И…

4 дня ago

Пeрeц в мaринaдe

Пeрeц в мaринaдe. Ηaдёжный рeцeпт! Забираeм на замeтку Пeрeц — 2 кг Для мaринaдa: Βодa…

5 дней ago

Рeцeпт домашнeго вина

Без иронии, вначале попробуйте, это очень вкусный напиток. Πодруга угостила. Я сразу же попросилал рецепт.…

1 неделя ago