Закатки

Caлат на зиму: «Мадам Морковкa»

Caлат на зиму: «Мадам Морковкa»!

Ингредиенты:

2 кг моркови натереть на крупной терке

100 г чеснока (натереть на мелкой терке)

300 г болгарского перца (нарезать тонкой соломкой)

150 г сахарного песка

100 мл уксуса 9 %

400 г томатной пасты

250 мл раст. масла черный молотый перец

0,5 ч.л.

2 ст.л. соли

Спocоб приготовления:

Хорошо перемешать, тушить после закипания, помешивая, 40 мин. Закатать в стерильные банки, укутать до полного остывания.

Источник

admin

Recent Posts

Запечена куряча грудка

Сусіди прибігли на аромат: заливаю курячу грудку спеціальною яєчно-сирною сумішшю та запікаю з картоплею Коли…

15 часов ago

Оригінальна буряково-яблучна ікра з часником

Оригінальна буряково-яблучна ікра з часником Інгредієнти (на 3 баночки по 0,5 л): Буряк (сирий, солодкий):…

1 день ago

Салат як у ресторані

Салат з хрусткою куркою, авокадо та медово-гірчичною заправкою Це яскрава, сучасна і дуже збалансована страва…

3 дня ago

Домашні курячі нагетси

Курячі «нагетси» у хрусткій кукурудзяній скоринці з легким соусом тартар Ця страва ламає стереотип про…

4 дня ago

Ароматний перчик взимку

Взимку саме час похрумтіти ароматним перчиком! Приготоування: Перчик очистити від серединки та розрізати на часточки.…

5 дней ago

Закуска «замануха»

Закуска «замануха» Закуска «замануха» — так називається ця страва неспроста: за вуха не відтягнеш, коли…

6 дней ago