Салат із куркою сиром та сухариками

Салат із куркою, сиром та сухариками

Інгредієнти:

• Варена куряча грудка – 350 г

• Помідори – 2-3 шт.

• Болгарський перець – 2-3 шт.

• Свіжі огірки – 2 шт.

• Житні сухарики – 80 г

• Твердий сир – 150 г

• Майонез – за смаком

• Часник – 1 головка

Приготування:

1. Нарізаємо або рвемо курячу грудку на невеликі шматочки. Беремо тарілку або салатницю і викладаємо в неї курку, трохи прим’явши її до дна.

2. Помідори нарізаємо на невеликі смужки або кубики. Пів головки часнику пропускаємо через прес і змішуємо в окремій ємності разом із подрібненими помідорами та невеликою кількістю майонезу.

3. Отриману суміш викладаємо поверх курки. Якщо від помідорів утворилося багато рідини, її необхідно попередньо злити.

4. Очищаємо болгарський перець від насіння і нарізаємо на чималі кубики. Залишок часнику пропускаємо через прес і змішуємо разом із перцем та майонезом. Викладаємо суміш із перцю поверх помідорів.

5. Огірки нарізаємо кубиками та викладаємо наступним шаром. Наступний шар робимо із сухариків.

6. Потім йде шар сухариків, який потрібно змастити тонким шаром майонезу. Натираємо сир на дрібній тертці та рясно посипаємо салат. Відправляємо салат із куркою, сиром і сухариками в холодильник на 60 хвилин.

Смачного! 🙂