Салат “Экватор”

Вкусный и оригинальный салат на “Экватор” как то попался мне глаза одной книжке с рецептами. Так как я люблю эксперименты, то сразу захотела попробовать и сделала на свое День Рождение. Вы знаете салат ушел первым. всем гостям очень понравилось, однозначно буду готовить его еще!

Ингредиенты:

• Куриное филе — 2 шт;
• банка консервированных ананасов;
• банка консервированной кукурузы;
• киви — 2 шт;
• 150-200 грамм светлого изюма;
• майонез или йогурт для заправки.

Салат “Экватор”. Пошаговый рецепт

1. Куриное филе отварите в подсоленной воде и дайте остыть, не доставая из бульона.
2. Нарежьте филе кусочками.
3. Киви нарежьте кубиками.
4. Изюм залейте водой и дайте постоять 5-10 минут, промойте.
5. Смешайте в миске филе, кукурузу, ананасы, изюм, и киви.

Заправьте майонезом или йогуртом.

Все салат готов к подаче. Всем отличного натсроения!

ФОТО И ВИДЕО КАНАЛА  Кулинария мое все