Салат «Цвета осени»

Салат «Цвета осени» — яркий, вкусный и уже давно любимый.

Ингредиенты:

• 100 гр говядины (отварная)
• 100 гр грибов (любые)
• 1 головка репчатого лука
• 200 гр помидор
• 150 гр огурцов
• 80 гр моркови по-корейски
• 30 гр майонеза (для заправки)
• 60 гр сметаны (для заправки)
• 9 шт маслин (для украшения)
• петрушка (для украшения)
• соль — по вкусу

Салат «Цвета осени». Приготовление:

1. Отварную говядину нарезать полосками, репчатый лук – полукольцами, помидор и огурец — тонкой соломкой.
2. Грибы нарезать небольшими кубиками (можно брать любые: отварные, жареные или консервированные). У меня были жареные белые грибы.
3. Я готовила порционно. Объем одного салатника 250 мл.
4. Выкладываем слоями:
5. 1 слой — отварная говядина, 2 слой — грибы, 3 слой — репчатый лук, 4 слой — огурцы, 5 слой – помидоры, 6 слой — сметана, смешанная с майонезом, 7 слой — морковь по-корейски.
6. Салат украсить маслинами и петрушкой.
7. Готовьте с удовольствием и Приятного Вам и Вашим близким!!!

Оставайтесь с нами и не забудьте подписаться.