Рулетики из курицы с творогом

Рулетики из курицы с творогом, очень вкусное и нежное блюдо. Оно покорит вас своей простотой приготовления и своим невероятно приятным вкусом. Это блюдо станет украшением любого стола и сделает вашу жизнь ярче.

Для его приготовления нам потребуется:

• Курица филе 500 г.;
• Растительное масло 2 ст.л.;
• Зелень.;
• Специи по вкусу.;
• Творог небольшой жирности 120 г.;
• Сыр 50 г.;
• Чеснок 2 зубка.;
• Майонез или сметана 1 ст.л.;
• Соль.

Рулетики из курицы с творогом. Как приготовить

1. Мелко нарезаем зелень, смешиваем ее с творогом, пропускаем чеснок через пресс, и добавим его к зелени с творогом. На крупной терке натираем сыр, и добавим к чесноку, зелени и творогу. Заливаем майонез, добавим специи по вашему вкусу.
2. Надвое разрезаем филе курицы, отбиваем его при помощи молоточка, слегка присолим с двух сторон.
3. В центр филе выкладываем смесь из творога, сыра, чеснока и зелени, сворачиваем рулетики, закрепляем кончики рулетиков при помощи нити или шпажки.
4. Далее на сковороде с разогретым растительным маслом, обжариваем рулетики с двух сторон. Затем ставим их в духовку разогретую до 220 градусов, и выпекаем в течение 25 минут.

Рулетики из курицы с творогом готовы. Очень вкусное и ароматное блюдо, с прекрасной золотистой и хрустящей корочкой сверху, и сочным, вкусным мясом внутри.

Кушайте на здоровье.