ЭТИ ПИРОЖНЫЕ «НАПОЛЕОНЧИКИ» — НАСТОЯЩИЙ ХИТ! 🍰🔥 СЛОИСТЫЕ, НЕЖНЫЕ И НЕВЕРОЯТНО ВКУСНЫЕ, ОНИ ПРОСТО ТАЮТ ВО РТУ И УЛЕТАЮТ СО СТОЛА МГНОВЕННО! 😍✨
ПИРОЖНЫЕ «НАПОЛЕОНЧИКИ»
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Слоёное бездрожжевое тесто — 1 упаковка
Для крема:
- Сгущённое молоко — 1/2 банки
- Масло сливочное — 150 г
- Сахарная пудра — для посыпки
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Разморозить тесто, при необходимости слегка раскатать. Нарезать на прямоугольники или квадраты.
2. Выложить заготовки на противень с пергаментом и выпекать при 200°С 15–20 минут до золотистости.
3. Тёплые слоёки аккуратно разрезать вдоль пополам (после остывания они будут слишком хрупкими).
4. Для крема взбить мягкое сливочное масло со сгущённым молоком до однородности.
5. На нижнюю часть слоёки нанести крем, накрыть второй половинкой.
6. Готовые пирожные присыпать сахарной пудрой.
СОВЕТ 1
Разрезай слоёное тесто, пока оно ещё тёплое — остывшее будет крошиться и ломаться.
СОВЕТ 2
Чтобы крем получился пышным, масло должно быть мягким, но не растаявшим.
СОВЕТ 3
Посыпай сахарной пудрой только перед подачей — так пирожные останутся свежими и хрустящими.
Эти «Наполеончики» покорили меня с первого кусочка! 💛 Готовятся они буквально из трёх ингредиентов, а результат — как будто настоящий домашний «Наполеон», только в мини-версии. Хрустящие, нежные и в меру сладкие — то самое угощение, которое исчезает со стола быстрее, чем успеваешь заварить чай.
Мне особенно нравится, что рецепт абсолютно без заморочек: тесто — готовое, крем — элементарный, а вкус при этом как у десерта из хорошей кондитерской. Сверху сахарная пудра добавляет лёгкости и делает пирожные такими нарядными, что их смело можно подавать даже на праздник. 🎉
Я уверена, этот рецепт станет вашим любимым «дежурным» вариантом для быстрых, но эффектных сладостей!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
