Пирог который сделает каждый

ПИРОГ, КОТОРЫЙ ЛЕГКО СДЕЛАЕТ КАЖДЫЙ

Отличный вариант для тех, кто любит сладкое. Несколько простых действий — и на вашем столе окажется сочный бисквит с нежным кремом, который буквально тает во рту.

📄ИНГРЕДИЕНТЫ

Для теста:

• 1 стакан кефира
• 1 чайная ложка соды
• 1 яйцо
• 1 стакан сахара
• 1 стакан муки
• 3 столовые ложки растительного масла
• 2 столовые ложки какао

Для крема:

• 600 г сметаны 25%
• 5 столовых ложек сахарной пудры

👩‍🍳ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Сначала соедините кефир с содой. В другой емкости взбейте яйцо с сахаром и объедините с кефирной смесью. Затем влейте масло, добавьте муку и какао, тщательно перемешайте до получения однородного теста.
2. Вылейте получившееся тесто в форму диаметром 20 см и выпекайте при температуре 180°C примерно 40 минут. Дайте коржу полностью остыть.
3. Взбейте сметану с сахарной пудрой до получения воздушного крема.
4. Разрежьте остывший бисквит на три части, промажьте каждый корж кремом. По желанию украсьте сверху и поставьте в холодильник на 2–3 часа.