Пицца очень быстрая

Пицца очень быстрая

Когда нет времени ждать, а пиццы хочется прямо сейчас — этот рецепт настоящая находка! На кефирном тесте она получается нежной, мягкой и воздушной, при этом готовится всего за считанные минуты. Просто замесите тесто, выложите любую начинку, что найдётся в холодильнике, и отправьте в духовку.

🔥 Получается вкусно, сытно и даже проще, чем с дрожжевым тестом!

Ингредиенты:

• 0,5 л. кефира,
• 2 яйца,
• 2 столовые ложки растительного масла
• 0,5 чайной ложки соды,
• 0, 5 чайной ложки соли
• и муки сколько возьмет тесто (чтобы не липло к рукам).

Приготовление:

1. В миску налейте кефир, добавьте яйца, растительное масло, соль и соду. Перемешайте.
2. Постепенно всыпайте муку и замешивайте мягкое тесто (оно должно перестать липнуть к рукам).
3. Раскатайте тесто в пласт нужной толщины и переложите на противень.
4. Сверху выложите начинку: колбаску, сыр, овощи или всё, что есть в холодильнике.
5. Выпекайте в духовке при 180–200°С примерно 20–25 минут, до румяной корочки.

Приятного аппетита всем