Отличная подборка рецептов аджики. Делаем и кушаем с удовольствием Аджика 2,5 кг помидор 1 кг моркови 1 кг сладкого перца 1 кг яблок Пропустить через мясорубку и варить один час с момента закипания. Добавить: 200 гр. чеснока пропустить через чеснокодавилку….
Универсальное тесто на кипятке для пельменей, чебуреков. Это не тесто, а просто песня! Нежное, эластичное, податливое, приятное в работе и очень вкусное! Что пельмени, что вареники или чебуреки всегда с ним получаются просто изумительные. Ингредиенты: 1 яйцо, соль, 3 стакана…
Сегодня поделюсь с вами своим фирменным рецептом, расскажу как пожарить мелкую рыбу. Получается очень вкусно, рыбка такая нежная, румяная, хрустящая. Разлетается такая рыба буквально за секунды, настолько это вкусно. Для приготовления потребуется: Мелкая рыба (мойва, салака, килька и т.д.).; Сахар…
Бочки с квасом обхожу стороной, магазинную баланду не покупаю. Готовлю ядреный напиток из домашней закваски. Вечная закваска без дрожжей, только черный хлеб! Ингредиенты: 300 г ржаного хлеба (черного) 3–4 л воды 10–15 ст. л сахара 2 ст. л. изюма Домашний…
Такие помидоры по-корейски я готовлю каждый сезон. Получаются они острые, ароматные. Готовлю их в качестве закуски, нравятся всем. Если любите острое и вкусное — тогда готовьте, не пожалеете! Ингредиенты: Помидоры около 2кг.; Петрушка.; Укроп.; Головка чеснока.; Соль каменная 2 ст.л.;…
Заготовка из огородной зелени дело довольно простое и нужное. Зимой такая баночка всегда просто как палочка-выручалочка. Это и вкусно и полезно. Замороженную зелень не люблю, сразу Вам говорю. Ингредиенты: зелень укропа — 1 кг зелень петрушки — 1 кг зелень…
Это ВКУСНЕЙШИЙ Рецепт, который я готовлю каждый год. Хорошо ИДЕТ как ЗАКУСКА и ставлю его на Стол на Все ТОРЖЕСТВА. Ингредиенты 1 кг капусты 1 кг моркови 1 кг лука 1 кг болг.перца 1 кг помидоров 1 кг огурцов 5…
Иногда так хочется выпить сладкой газировки, но как представишь, какие туда консерванты кладут. Выход есть: приготовить самому, к тому же процесс приготовления очень прост! Вкус — точь-в-точь, как у магазинной! Ингредиенты: Вода — 700 мл; Апельсин (крупных) — 2 шт;…
Этот салат не спроста называется «Овощной король», название говорит само за себя. Зимой на вашем столе он будет съедаться самым первым. При этом готовится он очень просто. Ингредиенты: 2 кг. разноцветного болгарского перца, 2 кг. баклажан, 500 гр. моркови, 200…
Дорогие мои, хочу рассказать как заготовить щавель на зиму. Рецепт самый простой, быстрый, легкий и практичный. Хранить такой щавель можно при комнатной температуре, никакой заморозки и холодильника. Ингредиенты: Щавель; кипяток; Соль 0,5 ч.л. на 0,5 литровую банку. Щавель на зиму….
