Огурцы🥒 в микроволновке за 3 минуты!

Удивительно, правда, но огурцы в микроволновке получаются ну очень вкусные! Мега хрустящие огурчики получается. пусть вас не смущает количество уксуса и сахара — все как раз в норме, а самое главное в этом рецепте — быстрота. Вы и моргнуть не успеете, а огурцы уже закатанные в банках.

Ингредиенты:

• огурцы;
• лист смородины, лист вишни, лист хрена, чеснок.

Маринад на 1 литр воды:

• Уксус 9% — стакан (250 мл);
• сахар — 1 стакан;
• соль — 2,5 ст.л. без горки.

Огурцы в микроволновке. Пошаговый рецепт

1. Огурцы для такого рецепта берите мелкие.
2. Банки хорошо вымойте, простерилизуйте. На дно каждой банки. у меня 0,5 литровые, положите лист хрена, лист смородины и вишни, зонтик укропа и зубчик чеснока.
3. Теперь огурчики укладываем в банки.
4. Сразу поставьте маринад для этого в воду добавьте соль, сахар и уксус. Пусть закипит.
5. Огурцы залейте кипящим маринадом.
6. Теперь отправляем банки в микроволновке. если литровая — то одну банку ставьте, если 0,5 можно две или три.
7. Включите микроволновку на максимальной мощности 600-800 Вт ровно на 3 минуты.
8. Доставьте банки из микроволновки и сразу закатайте крышками. Укутайте банки в одеяло до полного остывания.

Хранить огурцы можно в квартире, только в темном месте.

Всем приятного аппетита.