Необычные сырники

Самый простой и вкусный рецепт приготовления сырников который я когда-либо пробовала. Этот рецепт настоящая находка, нашла его в старинных записях моей бабушки. С детства помню невероятный вкус, тесто как пух. 

Для приготовления потребуется:

• Мука 250 г.;
• Разрыхлитель 10 г.;
• Творог 300 г.;
• Яйцо 1 шт.;
• Сахар 100 г.;
• Ванилин 10 г.;

Для обжарки 

• Растительное масло 150 мл.;
• Сахар 3 ст.л.

Необычные сырники. Рецепт приготовления

1. Берем муку и смешиваем ее с разрыхлителем.
2. Далее в творог вбиваем яйцо, добавляем ванильный сахар, обычный сахар, перемешиваем при помощи вилки.
3. В творожную массу добавляем муку, замешиваем тесто.
4. Делим тесто на 4 равные части, каждую часть скатываем в шар.
5. После раскатываем в колбаску, и каждую колбаску делим на равные полоски средней длины.
6. На сковороду наливаем растительное масло, перекладываем сырники, обжариваем до золотистости. Готовые сырники обваливаем в сахаре.

Кушайте на здоровье.

ФОТО И ВИДЕО КАНАЛА PAZANDA ZAMIRA