Листкові трубочки з кремом

Листкові трубочки з кремом — дуже просто! 🥰

Інгредієнти:

• Тісто листкове (дріжджове) — 500 г
• Згущене молоко варене — 1 банка (стандартно 380 г)
• Вершкове масло — 200 г
• Цукрова пудра — для декору

Приготування:

1. Розморозьте тісто, злегка розкачайте його качалкою та наріжте рівними смужками завширшки близько 2 см.
2. Сформуйте з фольги щільні конуси (або скористайтеся спеціальними металевими формами). Обережно накрутіть на них смужки тіста внапусток.
3. Випікайте в розігрітій до 170 °C духовці приблизно 5 хвилин (до появи рівномірної рум’яної скоринки). Зніміть трубочки з форм і залиште їх повністю охолонути.
4. Приготуйте крем: розм’якшене вершкове масло збийте міксером, поступово додаючи варене згущене молоко, до утворення пишної та однорідної маси.
5. Начиніть остиглі трубочки кремом (найзручніше це робити за допомогою кондитерського мішка). Зверху посипте цукровою пудрою для краси.

Смачного!

Енергетична та харчова цінність (КБЖВ):

• Калорійність: 418 ккал
• Білки: 5,3 г
• Жири: 27,5 г
• Вуглеводи: 38,3 г