Курица с картошкой и грибами

Вы знаете, я люблю всегда, чтоб вкусно и сытно накормить свою семью. Вот недавно приготовила картошку с грибами и курицей в духовке. всем так понравилось, что готовила потом еще не раз. Главное, сделать маринад и дать замариноваться курице с картошкой. Вот тогда вы почувствуете весь кайф вкуса.

Нам потребуется:

• Картофель — 6-7 шт;
• голень куриная — 9 шт;
• Грибы шампиньоны — 300 грамм;
• 0,5 ст.л. соли;
• перец молотый;
• чайная ложка куркумы;
• чеснок молотый — 1 ч.л.;
• соевый соус терияки 3-4 ст.л.;
• растительное масло — 3-4 ст.л.

Картошка с грибами и курицей. Пошаговый рецепт

1. Картошку очистите, нарежьте небольшими кусочками.
2. Курицу вымойте, грибы также вымойте.
3. Смешайте курицу, картошку, грибы, добавьте все специи, соус терияки и растительное масло.
4. Уберите в холодильник для маринования на пару часов.
5. Выложите картошку с курицей и грибами на противень и уберите в духовку, нагретую до 180 градусов на 45-50 минут.

Все, блюдо готово. Всем приятного аппетита.