Компот из ревеня на зиму

Приветствуем всех, хочется рассказать как готовить компот из ревеня. Вкус у него необычный, но при этом зимой такие компоты всегда уходят на ура. Аромат непередаваемый. Обязательно сохраните себе такой рецепт.

Ингредиенты на 3-х литровую банку:

• ревень очищенный заполнить на ⅓;
• пару долек апельсина;
• пару долек лимона;
• мята — веточка;
• сахар — 3 стакана;
• щепотка лимонной кислоты;
• щепотка ванили.

Компот из ревеня. Пошаговый рецепт

1. Ревень промыть и очистить.
2. Банки простерилизовать, предварительно вымыв содой.
3. Заполнить банки ревенем на ⅓, добавить дольки апельсина и лимона, а также мяту.
4. Воду довести до кипения. Я беру почти 3 литра воды на банку. Добавьте сахар. Дайте закипеть, чтобы сахар растворился. Щепотку лимонной кислоты и ванили.
5. Теперь кипящим сиропом залейте ревень в банках, чтобы вода переливалась через край и закатайте крышками.
6. Переверните и укутайте до полного остывания.

Такой компот можно хранить в квартире.

Всем удачных заготовок.

Будьте с нами в Яндекс Дзен