Как заготовить компот из винограда на зиму

Хочу рассказать Вам мои дорогие как заготовить компот из винограда на зиму. Может рецепт и простой и все знают его, но все таки я хочу рассказать, вдруг буду кому полезной.

Ингредиенты на 1,5 литровую банку:

• Виноград синий;
• сахар — 1 стакан;
• лимон — 1-2 дольки;
• вода.

Как заготовить компот из винограда на зиму. Пошаговый рецепт

1. Банки вымойте с содой и простерилизуйте над паром или удобным для Вас способом.
2. Виноград вымойте, с веточек я не снимаю.
3. Виноград уложите в банки и добавьте по 1-2 дольки лимона. Если нет лимона, то можно добавить лимонной кислоты на кончике чайной ложки.
4. Прямо в банку добавьте 1 стакан сахара.
5. Пока, все манипуляции делали, то поставьте пусть закипает вода.
6. Теперь заливаем виноград в банках кипятком и закатываем крышками. Немного встряхните банку.
7. Если крышка под ключ, то переверните банку на крышку, если просто закручивается. то банки не переворачивайте.

Укутайте банки в одеяла на несколько дней.

Хранить такой компот можно при комнатной температуре.