Советчица

Как варить манную кашу без комочков

Может для кого-то я не открою Америку, и не сверну горы, но все же хочу рассказать как варить манную кашу без комочков. Метод довольно необычный, но я так варю кашу уже много лет. Нашла я рецепт в старой книге, до этого варила кашу по другому, и пробовала много разных способов. С тех пор варю только так и Вам советую 

Ингредиенты:

  • 500 мл молока
  • 500 мл воды
  • Стакана манной крупы (250 граммовый, насыпать крупы до ободка)
  • 2 ст.л.сахара
  • Щепотка соли
  • 40 грамм сливочного масла

Как варить манную кашу без комочков. Пошаговый рецепт

  1. Смешайте воду и молоко, добавьте сахар и соль.
  2. Поставьте на огонь кастрюлю сделайте огонь побольше, и непрерывно помешивая добавляйте манную крупу.
  3. Огонь пусть будет сильный, кашу не бросайте, а все время мешайте ее.
  4. Закипает быстро 5-7 минут. Как каша начинает закипать, добавьте масло, огонь сделайте тише, пусть масло растопится.
  5. Перемешайте ещё раз, дав каше закипеть и выключайте огонь.
  6. Накройте крышкой, пусть постоит 5-10 минут и подавайте к столу.

Мои очень любят такую манную кашу с булочкой сладкой и сыром.

Всем приятного аппетита и вкусного настроения 

admin

Recent Posts

Запечена куряча грудка

Сусіди прибігли на аромат: заливаю курячу грудку спеціальною яєчно-сирною сумішшю та запікаю з картоплею Коли…

15 часов ago

Оригінальна буряково-яблучна ікра з часником

Оригінальна буряково-яблучна ікра з часником Інгредієнти (на 3 баночки по 0,5 л): Буряк (сирий, солодкий):…

2 дня ago

Салат як у ресторані

Салат з хрусткою куркою, авокадо та медово-гірчичною заправкою Це яскрава, сучасна і дуже збалансована страва…

3 дня ago

Домашні курячі нагетси

Курячі «нагетси» у хрусткій кукурудзяній скоринці з легким соусом тартар Ця страва ламає стереотип про…

4 дня ago

Ароматний перчик взимку

Взимку саме час похрумтіти ароматним перчиком! Приготоування: Перчик очистити від серединки та розрізати на часточки.…

5 дней ago

Закуска «замануха»

Закуска «замануха» Закуска «замануха» — так називається ця страва неспроста: за вуха не відтягнеш, коли…

6 дней ago