Советчица

Как варить манную кашу без комочков

Может для кого-то я не открою Америку, и не сверну горы, но все же хочу рассказать как варить манную кашу без комочков. Метод довольно необычный, но я так варю кашу уже много лет. Нашла я рецепт в старой книге, до этого варила кашу по другому, и пробовала много разных способов. С тех пор варю только так и Вам советую 

Ингредиенты:

  • 500 мл молока
  • 500 мл воды
  • Стакана манной крупы (250 граммовый, насыпать крупы до ободка)
  • 2 ст.л.сахара
  • Щепотка соли
  • 40 грамм сливочного масла

Как варить манную кашу без комочков. Пошаговый рецепт

  1. Смешайте воду и молоко, добавьте сахар и соль.
  2. Поставьте на огонь кастрюлю сделайте огонь побольше, и непрерывно помешивая добавляйте манную крупу.
  3. Огонь пусть будет сильный, кашу не бросайте, а все время мешайте ее.
  4. Закипает быстро 5-7 минут. Как каша начинает закипать, добавьте масло, огонь сделайте тише, пусть масло растопится.
  5. Перемешайте ещё раз, дав каше закипеть и выключайте огонь.
  6. Накройте крышкой, пусть постоит 5-10 минут и подавайте к столу.

Мои очень любят такую манную кашу с булочкой сладкой и сыром.

Всем приятного аппетита и вкусного настроения 

admin

Recent Posts

Рeцeпт домашнeго вина

Без иронии, вначале попробуйте, это очень вкусный напиток. Πодруга угостила. Я сразу же попросилал рецепт.…

1 день ago

Пирожные «Наполеончики»

Пирожные "Наполеончики" Бывают рецепты, которые спасают всегда — вот эти мини-«Наполеоны» как раз такие! Воздушные,…

3 дня ago

Супер тонкие блины

На соде, обыкновенные или на дрожжах — блины бывают разные. Иногда я пеку супер тонкие…

3 дня ago

Самый мягкий торт в мире

ЭТО САМЫЙ МЯГКИЙ ТОРТ, КОТОРЫЙ Я КОГДА-ЛИБО ГОТОВИЛА! ГОТОВИТСЯ БУКВАЛЬНО ЗА 5 МИНУТ, А ПОЛУЧАЕТСЯ…

5 дней ago

Такое тесто получится у каждого!

Такое тесто получится у каждого! Это идеальное дрожжевое тесто - нежное, воздушное и послушное в…

5 дней ago

Вкуснейшая намазка на хлеб.

Вкуснейшая намазка на хлеб. Готовиться быстро: универсальный рецепт за 10 минут Ингредиенты: Яйца — 10…

7 дней ago