Если вы ищете легкий и быстрый способ приготовить тесто для пирогов, то это рецепт именно для вас! Тесто на кефире получается невероятно нежным и вкусным, а готовится быстрее, чем дрожжевое.
Ингредиенты:
Кефир — 500 мл
Яйцо — 1 шт.
Растительное масло — 50 мл
Сливочное масло — 40 г (растопить)
Мука — 800 г
Сода — 1 ч. ложка
Соль — 1 ч. ложка
Сахар — 2 ст. ложки
Приготовление:
В глубокой миске смешайте кефир, яйцо, растительное и растопленное сливочное масло.
В отдельной емкости объедините муку, соду, соль и сахар.
Постепенно добавляйте мучную смесь в кефирную, замешивая тесто. Оно должно получиться эластичным и не липнуть к рукам.
Дайте тесту немного отдохнуть, а затем используйте его для приготовления ваших любимых пирогов!
Это тесто идеально подходит для пирогов с любой начинкой — мясом, овощами или ягодами. Уверены, ваши близкие оценят!
Сусіди прибігли на аромат: заливаю курячу грудку спеціальною яєчно-сирною сумішшю та запікаю з картоплею Коли…
Оригінальна буряково-яблучна ікра з часником Інгредієнти (на 3 баночки по 0,5 л): Буряк (сирий, солодкий):…
Салат з хрусткою куркою, авокадо та медово-гірчичною заправкою Це яскрава, сучасна і дуже збалансована страва…
Курячі «нагетси» у хрусткій кукурудзяній скоринці з легким соусом тартар Ця страва ламає стереотип про…
Взимку саме час похрумтіти ароматним перчиком! Приготоування: Перчик очистити від серединки та розрізати на часточки.…
Закуска «замануха» Закуска «замануха» — так називається ця страва неспроста: за вуха не відтягнеш, коли…