Домашний коньяк в кастрюле

Сегодня мы приготовим домашний коньяк в кастрюле. Удивительно звучит? Таким рецептом поделилась с нами подписчица на канале ютуб. Сразу скажу, что рецепт вызвал противоречивые чувства. но интерес взял верх и мы приготовили. На нашем канале много рецептов домашнего коньяка из самогона или водки, но этот САМЫЙ ЛУЧШИЙ! Готовится быстро, имеет легкий вкус, немного терпкий и в тоже время сладковатый. Попробуйте приготовить, не пожалеете.

Ингредиенты:

• Самогон — 3 литра;
• 1 ч.л. заварки крупнолистового чая;
• 1 ч.л. кофе;
• 1 ч.л. сахара;
• 2 лавровых листа;
• 5 шт черного перца;
• 3 шт гвоздики;
• на кончике ножа ванили;
• 0,5 ч.л. соды;
• 6-8 шт изюма;
• 3 шт чернослива.

Домашний коньяк в кастрюле. Пошаговый рецепт

1. Вылейте самогон в кастрюлю. Можно брать водку. Добавьте сразу все ингредиенты.
2. Закройте крышкой, затем затяните крышку пищевой пленкой, чтобы нигде не проходил пар, и еще для надежности завяжите полотенцем.
3. Поставьте на огонь и слегка прогрейте буквально 3 минуты на среднем огне. Не надо кипятить ни в коем случае!!! Прошло 2-3 минуты, выключили огонь, стали кастрюлю с огня и дайте коньяку полностью остыть. Не открывая крышку, и не убирая полотенце.
4. Когда коньяк полностью остыл, процедите через марлю и перелить в тару для хранения.

Рекомендую дать настоятся коньяку пару дней. 

Будьте с нами в Яндекс Дзен

ПОМНИТЕ, ЧТО ЧРЕЗМЕРНОЕ УПОТРЕБЛЕНИЕ АЛКОГОЛЯ ВРЕДИТ ВАШЕМУ ЗДОРОВЬЮ.