Накрутил в сезон ароматной и очень вкусной чесночной пасты из чесночных стрелок, делюсь с вами рецептом
чесночные стрелки 1 кг, 4 ст ложки сахара, 2 ст ложки соли, 1 столовая ложка лимонного сока, 100гр растительного масла.
Моем чесночные стрелки, немного обсушиваем их и прокручиваем через мясорубку (можно в блендере до консистенции пасты ), далее добавляем сахар и соль, масло, столовую ложку лимонного сока (чтобы паста оставалась насыщенного зеленого цвета ), тщательно все перемешиваем, даём настояться в течении 20 минут.
Далее раскладываемся нашу пасту в заранее простерелизованные банки, закрываем крышками, храним в холодильнике.
Чесночная паста идеальна для приготовления соусов, салатов, вторых и первых блюд, она прекрасно хранится в холодильнике в течении 2-3 месяцев.
Так же если вы хотите сохранить ее на всю зиму, используйте порционные формы для льда, заморозьте и храните кубики в контейнере в морозилке.
Рыба в луковом кляре ⠀ Получается очень нежная, ароматная и сочная рыбка. Быстро, вкусно и…
🔥 ОСТРАЯ ЛЕГЕНДА ЗИМНИХ ЗАГОТОВОК, КОТОРАЯ ИСЧЕЗАЕТ ИЗ КЛАДОВКИ ПЕРВОЙ Есть заготовки, которые стоят годами.…
ЗЕФИР "ПО-ДОМАШНЕМУ".🍬 🔹ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 4 стакана сахара; ● 2 ст.л. желатина (20 г); ● 1…
У ВАС ЕСТЬ 2 КАРТОШКИ И 1 ЯЙЦО? 😍 ТОГДА СРОЧНО ГОТОВИМ ЭТУ ВКУСНЯТИНУ! СНАРУЖИ…
Салат «Коза-Дереза» Простой, но очень вкусный салатик с таким интересным названием Ингредиенты: 0,5 кочана фиолетовой…
Вкуснейшие сэндвичи Готовлю чуть ли не каждый день на завтрак. Вкуснятина!👌 ✅Ингредиенты: 2 картофелины (средние)…