В прошлом году я закрыла три банки на пробу, и это было ООOОЧЕНЬ вкусно. В этом году планирую закатать в четыре раза больше! КАБАЧКИ КАК «ГРУЗДИ» Это замечательный рецепт. Он оригинальный и очень простой в приготовлении. Когда грибов мало или…
Рубрика: Закрутки
Всем любителям консервации сюда. Здесь столько вкусного и интересного! Домашние баночки с консервацией на вашем столе окажутся в один миг!
Салат из капусты, как в советской столовой ( просто вкуснейший, всё дело в способе приготовления) Рецепт родом из СССР. Чарующий вкус беззаботного детства!🥬🥕🥙 Разные воспоминания сохранились о советском времени, но вот любимые блюда из прошлого всегда вспоминаются с ностальгией. Пирожки…
ОВОЩНОЙ АССОРТИ «ДЛЯ ОЛИВЬЕ» 📌СОХРАНЯЙ себе, чтобы НЕ потерять. Готовим ассорти из огурцов и зеленого горошка! Зимой такая баночка пригодится для приготовления знаменитого «Оливье»! Расход специй и приправ на одну литровую банку!!! Нам понадобятся огурцы и зеленый горошек,его предварительно отварим…
Сладкие маринованные огурчики🥒 ⠀ ✍Что нам нужно: Огурцы свежие (сколько войдёт в банку) ; Зонтики укропа — 2-3 шт; Лист хрена — 1-2 шт; Лавровый лист — 3 шт; Перец чёрный горошек — 4 шт; Перец душистый горошек — 4…
КЕТЧУП ДОМАШНИЙ Сейчас не сезон консервации, но просили девочки, публикую. Сохраняйте, Друзья В прошлом году этот кетчуп мои парни съели за месяц, поэтому в этом году сделала не пол порции, а целую Выход 4л, осталась 1 баночка) Много лет я искала…
Маринованные огурцы с яблоками Простой рецепт консервирования огурцов для тех, кто не любит или не может есть острые маринованные заготовки. Вполне можно сделать на зиму несколько баночек и огурцов с яблоками для разнообразия ваших заготовок. Яблоки можно будет использовать в…
Вкусные цукаты из тыквы. На заметку Можно даже вместо конфет есть, чем-то напоминают манго Как готовить: Тыкву нарезаем её на дольки, очищаем от семян и срезаем кожуру. очищенной тыквы получилось примерно 3 кг. Её нарезаем на кусочки толщиной 5-7 мм….
Рекомендую!!! Вкуснотища!!! На 5 кг. капусты, 1 кг. болгарского перца, 1 кг. лука, 1 кг. моркови, 1 стр. горького перца, 1 стакан сахара, 4 ст. л. соли, 0,5 л. раст. масла, 0,5л. слабого уксуса (2 ст. л. эсенции на 0,5…
Мaринованная закусочная мoрковка. Вкуснятина Ингредиенты: Морковь очищенная — 2 кг Перец черный горошком — 5-6 шт. Гвоздика — 8-10 шт. Зерна горчицы — 1 ст.л. – не обязательно Лавровый лист — 3-4 шт. Чеснок — 2-3 зубчика Сахар – 125…
Капуста маринованная на зиму Для приготовления понадобится: • капуста — 2,5 кг. • морковь — 1-2 шт. • лавровый лист — 3 шт. • чёрный перец — 15 горошин • корица — на кончике ножа, • 70% уксус — 3…