Рубрика: Советчица

Полезные советы по кулинарии, быту и не только.

Как советские хозяйки готовили «вчерашнюю картошку»

Как советские хозяйки готовили «вчерашнюю» картошку Хотя я картофель не очень люблю, что есть он, что нет, но вот это блюдо мне нравится и иногда с удовольствием его ем. Возможно это вкус из детства и поэтому мне нравится, как и…

Секрет вкусного мяса

Раскрою секрет, который скрывали повара из ресторанов: почему мясо и рыба у них вкуснее, чем дома Уверена, что каждый из нас замечал, что мясо в ресторане вкуснее! Вкуснее, чем дома! И не только мясо, но и курица, и рыба. Некоторые…

Зачем добавлять хлебный мякиш в котлеты

Зачем действительно добавляют мякиш хлеба в котлетный фарш. Экономия мяса здесь ни причем Котлеты — это одно из самых популярных блюд во многих кухнях мира. И хотя каждая хозяйка имеет свой собственный рецепт, есть одна тайна, которую знают многие опытные…

Как правильно готовить шубу

Ошибка, которую допускают многие хозяйки при приготовлении любимого салата Селедка под шубой А все потому, что именно так написано в «кулинарных книгах». Я не знаю ни одного человека, который не любил бы салат Селедка под шубой. Его готовят на все…

Готовим капусту для голубцов без кипятка

ГОТОВИМ КАПУСТУ ДЛЯ ГОЛУБЦОВ БЕЗ КИПЯТКА Вкуснятина  Окaзывaeтcя вce гeниaльнoe — пpocтo. Кoчaн кaпycты клaдy в чaшy, чaшy в микpoвoлнoвкy (бeз вoды!) и нa caмoй бoльшoй мoщнocти включaю вpeмя 5-6 минyт. Вытacкивaю и cpaзy пoд cтpyю xoлoднoй вoды. Лиcтья oтxoдят,…

15 самых вкусных начинок для блинчиков 

15 самых вкусных начинок для блинчиков 1. Блины с начинкой из яиц Состав: 4 яйца, 50 гр. зеленого лука, 5-10 гр. укропа, соль. Отварить 4 яйца. Натереть вареные яйца на терку. Обжарить зеленый лук 50 гр. Укроп 5-10 гр. Соль…

Домашний корм для котов

Может, кто не знал, но в моем доме живет 5 котиков, которых с разной периодичностью находили на улице, лечили, стерилизовали и делали их домашними. Котиков мы очень любим. они члены нашей семьи. И я вот решила рассказать как готовлю для…

Орехи с медом

Сегодня хочу рассказать Вам как заготовить орехи с медом. Такая полезная вкусняшка пригодится всем! И сердце поддержит, и состояние крови улучшит, и память. Да и для общего иммунитета — вещь незаменимая. Все делается очень просто, давайте приготовим вместе. Ингредиенты: Орехи…

Что лечит одуванчик? Как заготовить сок и сделать сироп из одуванчика.

Здравствуйте, мои дорогие, хочу рассказать Вам как заготовить сок и сироп из одуванчиков. Для этого соберите цветы одуванчики и листья отдельно. Я делаю сбор одуванчика в первые дни цветения. когда листочки еще молодые и цветки только распустились. Для начала, листья…

7 секретов приготовления вкуснейших котлет

7 секретов приготовления вкуснейших котлет. Всё это время ты готовила котлеты не правильно!ПРОВЕРЬ СЕБЯ! :Прочитав эту статью, вы научитесь жарить такие вкусные котлеты, что вам позавидует любой шеф-повар! Почему у одних хозяек котлеты получаются нежными и сочными, а у других…

Наверх