Салат “Заботливая жена”

Сегодня у нас салат “Заботливая жена” — быстрый, вкусный и легкий. С майонезом не бывает легких салатов, — скажете Вы, а Вот и бывает. Салат очень нравится моему мужу и сыну. Готовлю его частенько, на каждый праздник на столе обязательно такой салат.

Ингредиенты:

• Куриное филе — 2 шт;
• ананасы из кабачков — 0,5 литровая банка;
• чеснок — 2 зубчика;
• яйца — 4 штуки;
• сыр — 200 грамм;
• майонез.

Салат “Заботливая жена”. Пошаговый рецепт

1. Куриное филе можно отварить, можно брать копченое, я запекала в духовке, предварительно смазав соевым соусом, чесноком, солью и перцем.
2. Яйца отварить.
3. Куриное филе нарежьте кубиками, яйца также нарежьте. Выложите в тарелку, добавьте консервированные ананасы (у меня собственного приготовления из кабачков), натрите чеснок на терке, добавьте в салат,заправьте майонезом. /при необходимости посолите.
4. Выложите салат в порционные тарелки и посыпьте сверху сыром.

Салат готов к подаче. Всем приятного аппетита и вкусного настроения.