Салатики

Салат с куриным филе

Салат с куриным филе, шампиньонами, яйцами и морковкой. Можно готовить МИЛЛИОН раз и он не надоест! Ну Мега вкусно и необычно. Смотрите рецепт подробнее.

Ингредиенты:

— 2 отварных куриных грудки
— 4 вареных яйца
— 2 отварных моркови
— 300 гр. свежих шампиньонов
— 1 большая луковица
— 100 гр. сыра

Приготовление:
1. Нарежьте грибы и лук, обжарьте их на небольшом количестве оливкового масла. Затем доведите до готовности на небольшом огне, чтобы вся жидкость из грибов выкипела. Охладите.
2. Отделите желтки от белков у яиц и натрите их на крупной терке. Аналогично сделайте со сыром.
3. Нарежьте куриное филе.
4. Выложите слои в такой последовательности: куриное филе, желтки, обжаренные с луком грибы, морковь, сыр, белки.

Для соуса:
— 150 г густого йогурта (например, Activia в зеленой баночке)
— 300 г сметаны
— 0.5 ч.л. дижонской горчицы
— Немного сушеного молотого чеснока (по желанию)
— Соль, перец по вкусу

Наслаждайтесь этим вкусным и сытным салатом!

Источник 

admin

Recent Posts

«Минутное» песочное печенье к чаю

Я ПОПРОБОВАЛА ЭТОТ РЕЦЕПТ И ТЕПЕРЬ ГОТОВЛЮ ЭТО ПЕЧЕНЬЕ ПОСТОЯННО. ОНО ДЕЛАЕТСЯ БЫСТРО, А РЕЗУЛЬТАТ…

21 час ago

Творожные слоечки с зеленью из лаваша

Творожные слоечки с зеленью из лаваша Хрустящие снаружи и нежные внутри слоечки с ароматной творожной…

2 дня ago

Низкокалорийное желе с творожным кремом

Десерт восхитительный! Нежный, не приторный и очень красивый!👍 НИЗКОКАЛОРИЙНОЕ КЛУБНИЧНОЕ ЖЕЛЕ С ТВОРОЖНЫМ КРЕМОМ Ингредиенты:…

3 дня ago

Сырные лепешки

Готовлю два раза в день, а просят еще! Нереально вкусно! Ингредиенты: 100 мл теплой воды…

4 дня ago

Тесто для пельменей и вареников

ТЕСТО ДЛЯ ПЕЛЬМЕНЕЙ И ВАРЕНИКОВ Вот как я однажды решила проверить старый способ с кипятком…

6 дней ago

Запеченная картошка в духовке

ГОТОВИМ ЗАПЕЧЁННЫЙ КАРТОФЕЛЬ В ДУХОВКЕ. БЛЮДО ПРОСТОЕ, НО В ТО ЖЕ ВРЕМЯ ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ. Картошка…

7 дней ago