Салатики

Салат с куриным филе

Салат с куриным филе, шампиньонами, яйцами и морковкой. Можно готовить МИЛЛИОН раз и он не надоест! Ну Мега вкусно и необычно. Смотрите рецепт подробнее.

Ингредиенты:

— 2 отварных куриных грудки
— 4 вареных яйца
— 2 отварных моркови
— 300 гр. свежих шампиньонов
— 1 большая луковица
— 100 гр. сыра

Приготовление:
1. Нарежьте грибы и лук, обжарьте их на небольшом количестве оливкового масла. Затем доведите до готовности на небольшом огне, чтобы вся жидкость из грибов выкипела. Охладите.
2. Отделите желтки от белков у яиц и натрите их на крупной терке. Аналогично сделайте со сыром.
3. Нарежьте куриное филе.
4. Выложите слои в такой последовательности: куриное филе, желтки, обжаренные с луком грибы, морковь, сыр, белки.
⠀
Для соуса:
— 150 г густого йогурта (например, Activia в зеленой баночке)
— 300 г сметаны
— 0.5 ч.л. дижонской горчицы
— Немного сушеного молотого чеснока (по желанию)
— Соль, перец по вкусу

Наслаждайтесь этим вкусным и сытным салатом!

Источник 

admin

Recent Posts

Рум’яні оладки

Рум’яні оладки – ласощі, улюблені з дитинства. Я ціную за простоту приготування та економну рецептуру.…

22 часа ago

Повітряна білкова вівсянка

Повітряна білкова вівсянка Набридла звичайна каша зранку? Приготуйте повітряну вівсянку з додаванням яєчних білків! Завдяки…

2 дня ago

Повітряні мереживні булочки

Повітряні мереживні булочки Незвичайні та витончені мереживні булочки. Зробити таке мереживо дуже легко, із цим…

3 дня ago

Воздушная манка

Воздушная манка Приготовьте такую манку и больше не захотите классический рецепт!!! Ингредиенты: Молоко (или смесь…

5 дней ago

Салат із куркою сиром та сухариками

Салат із куркою, сиром та сухариками Інгредієнти: Варена куряча грудка – 350 г Помідори –…

6 дней ago

Солоні грузді

Солоні грузді Інгредієнти: грузді – 1 кг сіль – 40 г (2 ст. л. без…

7 дней ago