Салатики

Салат с куриным филе

Салат с куриным филе, шампиньонами, яйцами и морковкой. Можно готовить МИЛЛИОН раз и он не надоест! Ну Мега вкусно и необычно. Смотрите рецепт подробнее.

Ингредиенты:

— 2 отварных куриных грудки
— 4 вареных яйца
— 2 отварных моркови
— 300 гр. свежих шампиньонов
— 1 большая луковица
— 100 гр. сыра

Приготовление:
1. Нарежьте грибы и лук, обжарьте их на небольшом количестве оливкового масла. Затем доведите до готовности на небольшом огне, чтобы вся жидкость из грибов выкипела. Охладите.
2. Отделите желтки от белков у яиц и натрите их на крупной терке. Аналогично сделайте со сыром.
3. Нарежьте куриное филе.
4. Выложите слои в такой последовательности: куриное филе, желтки, обжаренные с луком грибы, морковь, сыр, белки.

Для соуса:
— 150 г густого йогурта (например, Activia в зеленой баночке)
— 300 г сметаны
— 0.5 ч.л. дижонской горчицы
— Немного сушеного молотого чеснока (по желанию)
— Соль, перец по вкусу

Наслаждайтесь этим вкусным и сытным салатом!

Источник 

admin

Recent Posts

Ленивые пирожки по-деревенски из творога и картошки

Две картошки и пачка творога — толчем и на сковородку: пирожки по-деревенски — рецепт проще…

2 дня ago

Хлеб как пекла моя мама

🍞 Хлеб, как пекла моя мама: аромат детства в каждом кусочке! 🍞 Нам потребуется: 0,5…

3 дня ago

Универсальная рыба в пряном масле

Мои друзья в восторге от этого рецепта! Подходит любая рыба. Ингредиенты: • скумбрия — 2…

4 дня ago

Капуста кимчи

КАПУСТА КИМЧИ. ⠀ Самый простой рецепт! Без всяких заморочек и непонятных ингредиентов! Ингредиенты:⠀ Пекинская капуста…

5 дней ago

Печеньe нa кефире

Печеньe нa кефире 😍 Быстро и очeнь вкусно! Ингрeдиeнты: Κефир - 140мл. 1 куриное яйцо…

6 дней ago

Грильяж с кунжутом

Просто и вкусно приготовить грильяж с кунжутом. Можно его готовить и с семечками, но сегодня…

1 неделя ago