Салатики

Салат «Остров сокровищ»

Салат «Остров сокровищ» 

Ингредиенты: 

3 тушки кальмара, 
3 яйца, 
2 большие моркови, 
1 средняя луковица, 
1 б.консервированной кукурузы, 
1 большое сладкое яблоко, 
растительное масло, 
зубчик чеснока, 
1 ст.л крахмала, 
майонез, 
соль и перец по вкусу, 
зелень для украшения. 

Рецепт приготовления: 

Кальмаров отварить в кипящей воде 3 мин., остудить и нарезать соломкой. Из яиц сделать блинчики: взболтать яйца вилочкой, добавить соль,перец, и 1ст.л крахмала. Выпечь 3 блинчика. Свернуть их рулетиками и нарезать тонкой «лапшой». Репчатый лук нарезать мелкими кубиками и слегка обжарить на растительном масле. Морковь натереть на крупной терке, добавить к луку и пассеровать вместе ~ 3 мин. Добавить зубчик чеснока через пресс. Яблоко очистить от шкурки, нарезать маленькими кубиками. Все ингредиенты соединить, перемешать, добавить консервированную кукурузу (без жидкости) и заправить майонезом. По желанию — соль, перец. Украсить зеленью

Источник

admin

Recent Posts

Рум’яні оладки

Рум’яні оладки – ласощі, улюблені з дитинства. Я ціную за простоту приготування та економну рецептуру.…

24 часа ago

Повітряна білкова вівсянка

Повітряна білкова вівсянка Набридла звичайна каша зранку? Приготуйте повітряну вівсянку з додаванням яєчних білків! Завдяки…

2 дня ago

Повітряні мереживні булочки

Повітряні мереживні булочки Незвичайні та витончені мереживні булочки. Зробити таке мереживо дуже легко, із цим…

3 дня ago

Воздушная манка

Воздушная манка Приготовьте такую манку и больше не захотите классический рецепт!!! Ингредиенты: Молоко (или смесь…

5 дней ago

Салат із куркою сиром та сухариками

Салат із куркою, сиром та сухариками Інгредієнти: Варена куряча грудка – 350 г Помідори –…

6 дней ago

Солоні грузді

Солоні грузді Інгредієнти: грузді – 1 кг сіль – 40 г (2 ст. л. без…

7 дней ago