Простое и очень вкусное блюдо….Фаршированный» лаваш, запечённый в духовке. Побежал готовить Ингредиенты: Тонкий армянский лаваш Мясо или любые изделия из него на ваш вкус Сыр твёрдый Помидор Болгарский перчик Зелень любая на ваш вкус Майонез или сметана Соус томатный Специи…
Рыба в луковом кляре ⠀ Получается очень нежная, ароматная и сочная рыбка. Быстро, вкусно и легко))) Ингредиенты: — 400 гр. рыбного филе (у меня треска) — 1 яйцо — 1 луковица — 2 ст.л. майонеза — 2 ст.л. муки —…
Тефтели в подливе, как в садике… Ингредиенты: Для тефтелей: Фарш (любой) — 0.5 кг. Рис отварной (лучше до полуготовности) круглый непропаренный ( 0.3-0.5 стак. сырого риса перед варкой) Луковица средняя — 1 шт. 1 яйцо Соль по вкусу или 1…
Многие не знают этого. У каждой уважающей себя хозяйке на кухне имеется не одна баночка со специями, а порою их количество исчисляется десятками… Как не запутаться и вспомнить, что с чем сочетается лучше всего? Именно для этого и предназначена наша…
Забытый рецепт школьных времен. Сочный и сладких пирог: так готовит только моя бабушка Даже спустя века пироги с разными сладкими начинками остаются фаворитами у многих. Вероятно, играет ностальгия по прошлому, например, по бабушкиной деревенской выпечке. Может быть реально пироги бывают…
Помните вкусную селёдку в СССР? Вот ее рецепт! «Это был доступный для народа продукт»! Ингредиенты к рецепту «Сельдь пряного посола по ГОСТу СССР»: Вода 1 л Гвоздика 0.75 г Кориандр сухой 1.05 г Корица молотая 0.6 г Лавровый лист 0.15…
Австрийский торт «Захер» ====================== Считается одним из самых знаменитых венских тортов, сочетающий шоколадный бисквит и малину. Для бисквита: масло сливочное размягченное – 200 г, яйца – 5 шт., мука – 1 стакан, шоколад горький – 100 г, сахар – 200…
Икра кабачковая с майонезом на зиму =============================== Наша семья обожает блюда из кабачков, особенно фаршированные кабачки и кабачковую икру. Делаю икру по этому рецепту уже два года. Пробовала готовить по нескольким рецептам, но эта икра оказалась самой вкусной. Теперь в…
Котлеты из крабовых палочек с сыром. Если вы еще не пробовали, то время пришло. Настолько вкусные котлетки получаются, просто чудо! И главное, никто не может догадаться из чего они. Необычно конечно, но вот одну съел котлетку и понимаешь, что рука…
САЛАТ «ВОЯЖ» с ветчиной и сыром Вкусный, неизбитый салатик, который хорош как в порционной подаче, так и на большом блюде. Не помню откуда у меня этот рецепт, но название я легко запомнила: «В» — ветчина, «О» — огурец, «Я» —…
