Икра кабачковая с майонезом на зиму =============================== Наша семья обожает блюда из кабачков, особенно фаршированные кабачки и кабачковую икру. Делаю икру по этому рецепту уже два года. Пробовала готовить по нескольким рецептам, но эта икра оказалась самой вкусной. Теперь в…
Котлеты из крабовых палочек с сыром. Если вы еще не пробовали, то время пришло. Настолько вкусные котлетки получаются, просто чудо! И главное, никто не может догадаться из чего они. Необычно конечно, но вот одну съел котлетку и понимаешь, что рука…
САЛАТ «ВОЯЖ» с ветчиной и сыром Вкусный, неизбитый салатик, который хорош как в порционной подаче, так и на большом блюде. Не помню откуда у меня этот рецепт, но название я легко запомнила: «В» — ветчина, «О» — огурец, «Я» —…
СМЕШАЙ КЕФИР СО СМЕТАНОЙ: через три дня получаем божественную закуску. СЛИВОЧНЫЙ ДОМАШНИЙ СЫР Что может быть вкуснее приготовленной с любовью домашней еды! Можно подать в качестве закуски, добавить в салат или намазать утром на тост Ингредиенты: Сметана 500 мл Кефир…
Знаете, если приготовить это блюдо в будний день, то сразу аромат праздника и душевного тепла разольется по всему дому. Легкое, вкусное и сытное блюдо получается. Это не закуска, двух таких апельсинок хватит чтобы поужинать. Нашла я этот рецепт в старой…
Селедка под шубой Сейчас модно делать слоёные салаты порционно, это выглядит элегантно, и удобно такой салат кушать))) Я решила приготовить селёдку под шубой традиционно, так как её готовила в 80-х годах- в селёдочнице))) а Как Вы готовите селедку под шубой?…
Моя фирменная курочка: секрет в особом шарике, который я кладу внутрь Саму курицу натираю только майонезом и солью и соблюдаю правило: на килограмм птицы — чайная ложечка соли. Запекаю на противне, а здесь еще одно правило: 1 час — на…
Как правильно разводить желатин! На заметку Рaзвеcти желaтин пpocтo: pacтвopить в хoлoднoй вoде, дaлее дoлить жидкocти дo нужнoгo oбъемa, пoдoгpеть. Ηo oчень вaжнo пoмнить: 1. Βaжнo coблюдaть пpoпopции, инaче мoжет пoлучитьcя pезинoвoе изделие: ● 20 гpaмм желaтинa + литp вoды =…
Янним (секретная корейская приправа)) Открываю тайну вкуса корейских блюд — все дело в приправе, которую, как ни ищи в магазинах, не найдешь! Эта корейская приправа — янним — придает особый колорит и аромат салатам, а уж про жгучий и в…
Я очень хочу рассказать как готовила тыквенную кашу моя бабушка. Готовила она ее в печи, но кто ее не имеет спокойно можно готовить в духовке. Потребуется нам тыква, пшено и молоко. Ингредиенты: тыква круглая; пшено — 1 стакан; сахар по…
