САМЫЙ ВКУСНЫЙ МАРИНАД ДЛЯ ОВОЩНОГО АССОРТИ На заметку Некоторое время назад этот рецепт был найден мною в интернете и теперь делаю только так. Ассорти заливаю таким же маринадом. Ингредиенты: 1 средняя луковица порезанная кольцами 1-2 зубчика чеснока порезанные стебли укропа…
Те самые баклажаны, которые достойны аплодисментов Обалденно вкусные, немного острые (конечно, остроту можно регулировать), сочные и универсальные. Можно как закуску, как основное блюдо на ужин и даже на бутерброд… Баклажаны в аджике Ингредиенты: — 1 кг баклажанов — 2 болгарских перца…
Kaк приготовить жареную РЫБУ так, чтобы все АХНУЛИ? Ответ прост — конечно же в кляре. Cудите сами: кляр не дает рыбе контактировать с маслом и впитывать лишний жир, при этом рыба пропитывается вкусом кляра и готовится в своем соку. То есть…
Всю зиму не мог нарадоваться этими огурчиками: маринованные огурцы по-фински. Никакой стерилизации, всё очень просто Этот рецепт отличается своей простотой: нет необходимости возиться с кипятком, переливая его туда-сюда. Огурцы готовятся быстро. Ингредиенты: огурцы-3 кг, вода-3 л, соль каменная-6 ст. л.,…
Вкусный и ароматный соус из зелени на зиму: обязательно сохраните и приготовьте так себе Даже не думал, что зеленый лук можно так заготавливать на зиму. Попробовал и теперь так делаю каждый год, деллюсь шикарным и очень вкусным рецептом. Такой соус…
Супер витаминный джем! Обязательно попробуйте! Нужные ингредиенты: — Крыжовник 1 кг — Сахар 1 кг — Апельсин 2 шт — Лимон 1 шт Как приготовить: Тут можно ограничиться и меньшим количеством цитрусов. К примеру, не использовать лимон. Но мне нравится…
Селедочное масло Вкуснятина родом из детства Ингредиенты: Селёдка слабосоленая 500 гр Морковь средняя 2 шт /отвариваю до полуготовности/ Масло сливочное 300 гр Сырок плавленый типа Дружба 1 шт Сельдь разделываю и режу на мелкие кусочки, морковку тру на крупной терке, масло…
Μapинaд для гpибoв c лимoннoй киcлoтoй, чтoбы гpибoчки стoяли дoлгo бeз хoлoдильникa и пoдвaлa: 0,5 л вoды 1 cт. л. крупнoй coли 1 cт. л. cахаpа 0,5 ч. л. лимонной киcлоты 3 шт. гвoздики 2 лaвpoвых лиcтa 10 гоpoшин чepнoгo…
Консервированные баклажаны «Огонек» очень популярны на любом праздничном столе, особенно в зимнюю новогоднюю пору! Эта закрутка остренькая и вкусненькая Ингредиенты: 6 кг баклажанов 10 шт (1400 гр) сладкого красного перца 1 острый перец 1 стакан (180 гр) чеснока 1 стакан (200…
Салат «Выручайка» Ингредиенты: Крабовое мясо (крабовые палочки) — 1 упаковка Отварные яйца — 3 шт. Грибы шампиньоны — 250 гр. Лук — 1 шт. Сыр Майонез — по вкусу Приготовление: 1. На разогретую сковороду вливаем немного масла. Лук нарезаем кубиками…
