Обирай українську 💙💛

Пирог 4 стакана

Нeжнeйший пирог 4 стакана. Его пекут уже все мои соседки Такой нежный и пышный пирог на кефире и с манной крупой, давно стал моей палочкой-выручалочкой, когда хочется вкусной сдобы, но нет желания стоять у плиты. Основные продукты берем по стакану….

17 рецептов аджики

 Аджика: 17 рецептов на любой вкус  Рецепт №1 5 кг помидоров, 1 кг сладкого перца, 16 штук горького перца, 300 г чеснока, 0,5 кг хрена, 1 стак. соли, 2 стак. уксуса, 2 стак. сахара. Все перемолоть на мясорубке, включая семечки…

Самый вкусный маринад для ассорти

САМЫЙ ВКУСНЫЙ МАРИНАД ДЛЯ ОВОЩНОГО АССОРТИ На заметку  Некоторое время назад этот рецепт был найден мною в интернете и теперь делаю только так. Ассорти заливаю таким же маринадом. Ингредиенты: 1 средняя луковица порезанная кольцами 1-2 зубчика чеснока порезанные стебли укропа…

Как вкусно приготовить баклажаны

Те самые баклажаны, которые достойны аплодисментов  Обалденно вкусные, немного острые (конечно, остроту можно регулировать), сочные и универсальные. Можно как закуску, как основное блюдо на ужин и даже на бутерброд… Баклажаны в аджике Ингредиенты: — 1 кг баклажанов — 2 болгарских перца…

Как приготовить жареную рыбу

Kaк приготовить жареную РЫБУ так, чтобы все АХНУЛИ? Ответ прост — конечно же в кляре.  Cудите сами: кляр не дает рыбе контактировать с маслом и впитывать лишний жир, при этом рыба пропитывается вкусом кляра и готовится в своем соку. То есть…

Огурцы по-фински

Всю зиму не мог нарадоваться этими огурчиками: маринованные огурцы по-фински. Никакой стерилизации, всё очень просто Этот рецепт отличается своей простотой: нет необходимости возиться с кипятком, переливая его туда-сюда. Огурцы готовятся быстро. Ингредиенты: огурцы-3 кг, вода-3 л, соль каменная-6 ст. л.,…

Соус из зелени на зиму

Вкусный и ароматный соус из зелени на зиму: обязательно сохраните и приготовьте так себе Даже не думал, что зеленый лук можно так заготавливать на зиму. Попробовал и теперь так делаю каждый год, деллюсь шикарным и очень вкусным рецептом. Такой соус…

Джем из крыжовника

Супер витаминный джем! Обязательно попробуйте! Нужные ингредиенты: — Крыжовник 1 кг — Сахар 1 кг — Апельсин 2 шт — Лимон 1 шт Как приготовить: Тут можно ограничиться и меньшим количеством цитрусов. К примеру, не использовать лимон. Но мне нравится…

Селедочное масло

Селедочное масло Вкуснятина родом из детства Ингредиенты: Селёдка слабосоленая 500 гр Морковь средняя 2 шт /отвариваю до полуготовности/ Масло сливочное 300 гр Сырок плавленый типа Дружба 1 шт Сельдь разделываю и режу на мелкие кусочки, морковку тру на крупной терке, масло…

Наверх