ПЕЧИВО САВОЯРДІ (БУШЕ) Ніжне, мов хмаринка, з тонкою хрусткою скоринкою — це печиво тане просто на язиці! Домашнє савоярді не зрівняється з магазинним, особливо щойно спечене. Дуже раджу спробувати — ідеальне до кави, тірамісу чи просто в баночку на радість…
Помидoрчики пo-армянски. Эта закуска гoтовится из крепких, спелых помидoр. Лучше всегo для нее подходят мясистые прoдолговатые пoмидоры, кoторые называют «сливки» или «пулька». У них плoтная кожица, тoлстый слой мякoти и мало сока – как раз то, что нужнo для этого…
Помідори з цибулею та лимонною кислотою 🍅🧅 Новий, незвичайний рецепт. Готується легко і швидко! Дуже смачно!Зберігайте собі, щоб не загубити! 😉 Інгредієнти (на 1 літр маринаду): 3 ст. ложки цукру 1 ст. ложка солі 2 лаврові листки 7 горошин чорного…
Закуска майкопская Этот рецепт взят из старенькой книжечки кубанских разносолов. Очень вкусно и ароматно. Из этого количества получается около 6-ти банок по 700 мл Ингредиенты: 2 кг баклажанов 1,5 кг красных помидоров 1 кг зеленой фасоли (туршевой или спаржевой) 0,5…
Посадка озимого чеснока: хитрости, которые работают ✔️ Сроки посадки. Чтобы чеснок укоренился, но не пророс, высаживайте его за 4–5 недель до морозов. Он не боится холода, но важно, чтобы до устойчивых заморозков у него было время пустить корешки. ✔️ Выбор…
ТОРТ «СМЕТАННИК» Нежный, ароматный и по-настоящему домашний торт, который тает во рту! ИНГРЕДИЕНТЫ (ТЕСТО): Сметана (жирность от 25%) — 250 г Сахар — 250 г Сода — 1 ч. л. (без горки) Мука — около 3 стаканов (ориентировочно 360–380 г)…
РУЛЕТ ЗА ГОСТом Вийшло настільки смачно, що гості не повірили, що я приготувала його сама! 😂 Цей рулет — справжня знахідка для всіх любителів домашньої випічки! Легкий, ніжний і пластичний, він ніби створений для експериментів із начинками. Дуже раджу спробувати!…
ТОРТ «ЦЫГАНКА» — ВКУСНОТИЩА НЕОБЫКНОВЕННАЯ!!! Такой торт станет украшением чаепития по любому торжественному случаю. Тортик получается вкусным, достаточно сочным и очень шоколадным. ИНГРЕДИЕНТЫ: Для коржа: cахарный песок — 2 стакана какао-порошок (только настоящий, горький!) — 2 ст. ложки яйца —…
«Курячий рулет у пляшці» Цей незвичайний рулет не лише смачний, а й ефектно виглядає на столі. Ніжне куряче м’ясо, приготоване у власному соку, збагачене волоськими горіхами та ароматом спецій, заливається бульйоном із желатином і застигає у пляшці, утворюючи щільний рулет,…
ДО ВЕСНЫ НИКОГДА НЕ ОСТАЮТСЯ. Готовлю так уже много лет: ОГУРЧИКИ С ОСТРЫМ КЕТЧУПОМ 🥒🌶🥒🌶🥒🔥🔥🔥 Зимний период — это отличная пора для того, чтобы насладиться маринованными огурцами. Они идеально гармонируют как с острым кетчупом, так и с кетчупом чили. Лично…
