Как вкусно приготовить кабачки

Доброго времени суток, хочется рассказать Вам как вкусно приготовить кабачки. Может кому рецепт покажется уж очень простым, но такие кабачки я готовлю каждый сезон и уже очень много лет!

Ингредиенты:

• кабачки — 4 небольших кабачка;
• вода — 0,5 стакана;
• чеснок — 2 зубчика;
• соль — по вкусу;
• мука — 2-3 ст.л.;
• растительное масло для жарки.

Как вкусно приготовить кабачки. Пошаговый рецепт

1. Кабачки нарежьте кружочками.
2. Посолите немного в миске, перемешайте.
3. Каждый кусочек обмакните в муку с обеих сторон и обжарьте на сковороде с добавлением растительного масла.
4. Влейте 0,5 стакана воды в мисочку, выдавите туда чеснок, используя чеснокодавку. Добавьте соль на кончике чайной ложки.
5. Каждый кабачок, еще горячий, сразу когда снимаете со сковороды, обмакните в эту чесночную воду.
6. Выкладывайте на тарелку. Подавать такие кабачки со сметаной или сливочным сыром.

Будьте с нами на канале Кулинария мое все.

Подписывайтесь на нас в Яндекс Дзен