Салат «Выручайка»

Салат «Выручайка» с грибами и крабовым мясом

Это настоящая палочка-выручалочка для любой хозяйки! Простой в приготовлении, но невероятно вкусный, он станет частым гостем на вашем столе. Нежное крабовое мясо, сытные обжаренные шампиньоны с луком и сочные яйца создают гармоничный дуэт, а расплавленный сыр придает блюду завершенность и насыщенный вкус.

Ингредиенты:

• Крабовое мясо (или крабовые палочки) — 1 упаковка
• Яйца (варёные) — 3 шт.
• Шампиньоны — 250 г
• Лук — 1 шт.
• Сыр — по вкусу
• Майонез — по вкусу
• Зелень (по желанию)

Приготовление:
1. Лук нарежьте кубиками и слегка обжарьте на разогретой сковороде с маслом.
2. Добавьте нарезанные шампиньоны, посолите, поперчите и готовьте до мягкости.
3. Отварные яйца нарежьте кубиками и переложите в миску.
4. Смешайте с обжаренными грибами и луком.
5. Мелко нарежьте крабовое мясо и добавьте в салат.
6. По желанию добавьте рубленую зелень. Заправьте майонезом и хорошо перемешайте.
7. Сверху натрите сыр для красивой подачи и более насыщенного вкуса.

Приятного аппетита!