Завтрак из 3-х яиц, легкий и простой рецепт приготовления прекрасного завтрака. Каждое утро моей семьи начинается именно с этого блюда. Оно настолько полюбилось всем с первой пробы, что за уши не оттащишь.
Ингредиенты:
- Яйца 3 шт.;
- Соль 1\4 ч.л.;
- Сахар 1 ст.л.;
- Масло сливочное.
Завтрак из 3-х яиц. Рецепт приготовления
- Для начала разделяем яйца на белки и желтки. В желтки засыпаем соль, перемешиваем.
- Взбиваем белки до образования пузырьков. Засыпаем туда сахар, продолжаем взбивать до образования плотной пены.
- Вливаем желтки к белкам. Аккуратными движениями перемешиваем.
- Ставим сковороду на минимальный огонь, добавляем туда сливочное масло, даем растопиться. Выкладываем тесто и разравниваем по всей поверхности. Накрываем крышкой и готовим 3-5 минут.
- Далее складываем пополам и запекаем внутреннюю часть.
Приятного вам аппетита.
ФОТО И ВИДЕО КАНАЛА Haeum Cooking