Заготовка “Борщ” — 3 минуты и готово

Очень вкусно, а главное удобно — борщ зимой можно приготовить за считанные минуты, если положить баночку закуски в кипяток, добавить рубленной зелени и зубчик давленного чеснока.

Для приготовления понадобится:

  • Свекла — 400 гр.;
  • Картофель — 1,5 кг.;
  • Капуста — 1 кг.;
  • Лук — 400 гр.;
  •  Морковь — 400 гр.;
  • Помидоры — 1,5 кг.;
  • Болгарский перец — 200 гр.;
  • Масло растительное – 250 гр.;
  • Уксус (9%)- 40 мл.

Заготовка “Борщ”. Приготовление 

  1. В кастрюле разогреть масло, высыпать туда тоненько нарезанный лук и чуток обжарить. 
  2.  Выложить нашинкованную морковь и свеклу тушить 5-10 минут. 
  3. Добавить туда перемолотые помидоры, соль, уксус (9%) сахар, нарезанный кубиками картофель, также нарезанные соломкой капусту и перец. 
  4. Тушить под крышкой около часа.
  5. Разложить в простерилизованные заранее банки и закатать.
  6. Укутать пледом или одеялом. Подождать до полного остывания, затем убрать в погреб или подвал.

Готовьте с удовольствием и Приятного Вам и Вашим близким!!!

Оставайтесь с нами и не забудьте подписаться.

Источник

Поделитесь рецептом в:
Pin Share
Загрузка...

admin

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

Loading...
Наверх