Яблочный торт с ванильным кремом

????????Яблочный торт с ванильным кремом

Шарлотка — без сомнения, вкусный пирог, к которому мы все привыкли. А сегодня я предлагаю приготовить тоже простой, но, на мой взгляд, еще более интересный пирог с яблоками.

Для приготовления потребуется:

Крем:

1 яйцо.
50 грамм сахара.
15 грамм ванильного сахара.
15 грамм кукурузного крахмала.
250мл молока.

✅Тесто:

2 яйца. 100 грамм сахара.
Щепотка соли.
100 мл молока.
50 мл растительного масла.
220 грамм муки.
1 чайная ложка разрыхлителя.
Яблоки 300 грамм.

✅Приготовление:

Приготовим нежный крем. Для этого одно яйцо смешаем с сахаром и ванилином. Добавим крахмал и размешаем все до однородной консистенции. Вливаем молоко и ставим кастрюльку на огонь.
Постоянно помешиваем крем венчиком, пока он не загустеет. Убираем с огня.

Теперь приготовим тесто: яйца взобъем с сахаром и солью,
Вливаем молоко и растительное масло без запаха,
Просеиваем муку с разрыхлителем и замешиваем тесто. Яблоки очищаем и нарезаем на небольшие кусочки. Отправляем их в тесто.
Переливаем тесто в форму, Крем равномерно распределяем сверху. Выпекаем пирог 40 минут (180) и посыпаем сахарной пудрой.

Источник

Поделитесь рецептом в:
Pin Share
Загрузка...

admin

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

Loading...
Наверх