Вертуны????

Сегодня хочу рассказать как приготовить вкусный и быстрый завтрак, практически из 2-х основных ингредиентов. Все что нам потребуется это яйца и фарш, но результат Вас приятно удивит. Вкусное, сочное блюдо, накормит всех. 

Ингредиенты:

  • фарш — 700 грамм;
  • яйца;
  • соль/перец по вкусу;
  • лук — 1 штука.

Вертуны. Пошаговый рецепт

  1. Взбейте в мисочке одно яйцо.
  2. В фарш (у меня свинина и говядина) добавьте 1 луковицу, посолите и поперчите.
  3. Из фарша сформируйте плоскую колбаску и положите ее на тарелку, залейте яйцом.
  4. В сковороде нагрейте растительное масло, вылейте туда яйцо с котлетой, чтобы котлета получилась по центру. Но если даже и съедет в сторону, не страшно. Накройте крышкой и прожарьте до золотистого цвета на небольшом огне, затем переверните на другую сторону, также накрывайте сковороду крышкой.
  5. Положите наш своеобразный блинчик из яйца на тарелку и сверните в рулетик.

Теперь берем другое яйцо, также формируем котлетку и жарим, пока не закончится фарш и яйца)))

Вот такое вкусно и простое блюдо!

Подписывайтесь на наш канал Кулинария мое все и на новости в Яндекс Дзен

Поделитесь рецептом в:
Pin Share
Загрузка...

admin

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

Loading...
Наверх