Вареники ленивые😋

Для меня любимое блюдо из детства — это вареники ленивые. вот люблю их все. А сейчас и еще больше, не надо часами у плиты стоять, лепить вареники, все делается буквально за несколько минут.

Ингредиенты:

  • Творог — 250 г
  • Яйцо куриное — 1 шт.
  • Масло топленое — 1 ст. л.
  • Соль — 2 г
  • Сахар песок — 2 ч. л.
  • Мука пшеничная — 3 ст. л.

Вареники ленивые. Приготовление:

  1. Смешиваем масло, яйцо, соль и сахар. Добавим творог и как следует разомнём. 
  2. Присыплем 2-3 столовыми ложками муки.
  3. Поместим нашу смесь на доску, обсыпанную мукой.
  4. Добавляя муку, скатаем колбаски. Муки надо добавлять ровно столько, чтобы руки не клеились и можно было раскатать колбаску.
  5. Наискосок нарежем колбаску
  6. Затем помещаем в кипящую воду, ждём, когда вареники всплывут.
  7. Снимаем шумовкой прямо в тарелку.

Добавляем сметану, при желании поливаем мёдом.

Приятного аппетита.

Источник

Поделитесь рецептом в:
Pin Share
Загрузка...

admin

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

Loading...
Наверх