Хочу поделиться с Вами вкуснейшим рецептом, а самое главное что он очень простой. Хотите удивить гостей, но не любите печь, тогда такой торт из творога именно для вас. Вкусный, нежный, не похож он обычные желатиновые десерты, всего в нем в меру и сладости и вкуса. Давайте расскажу как готовить.
Ингредиенты:
- 500 грамм нежирного творога;
- 500 грамм сметаны;
- 35 грамм желатина;
- 100 мл молока;
- 3 ст.л. воды;
- 1 стакан сахара;
- какао — 4 ст.л.;
- печенье, фрукты по вкусу.
Торт из творога. Как приготовить
- Для начала к творогу добавьте сметану и сахар, можно по вкусу ваниль, я не добавляла и все взбейте блендером.
- К желатину добавьте 3 ст.л. холодной воды и дайте набухнуть. Затем подогрейте молоко, добавьте к желатину и прогрейте на водяной бане или в микроволновке, чтобы желатин полностью растворился.
- Добавьте молоко с желатином в творожную массу, перемешайте.
- Теперь разделите массу на три части. Одну оставляем так простой. во вторую добавляем какао, а в третью печенье или крекер или фрукты.
- На дно формы можно выложить фрукты какие есть, далее слой с печеньем, затем слой с какао и белый слой. Можно выкладывать слои как в торте “Зебра”. Пусть вашей фантазии не будет границ.
- Накройте форму пищевой пленкой и уберите в холодильник на 12 часов.
- Затем извлеките торт из формы и можно подавать к столу.
Всем приятного аппетита и вкусного настроения. Надеюсь. что Вам понравился рецепт.
Будьте с нами!
Поделитесь рецептом в:
