Тесто для орешков со сгущенкой

Может для кого-то это старый забытый рецепт, но я до сих пор пеку орешки в домашних условиях по праздникам. да и так просто к чаю. По-моему десерт этот на века. Помню я сама любила их в детстве, потом делала для своих деток. а теперь пеку с удовольствием для внучек. Делюсь своим рецептом очень вкусных домашних орешков со вкусом детства!

Ингредиенты:

  • 2 яйца;
  • 1 стакан сахара (но лучше сахарной пудры);
  • пачка маргарина;
  • щепотка соли;
  • сода — 1 ч.л. соды погасить лимонным соком;
  • мука — 3 стакана.
  • Для начинки вареная сгущенка.

Орешки в домашних условиях. Как приготовить

  1. 2 яйца, стакан сахара (лучше сахарной пудры) взбиваем венчиком, добавляем пачку маргарина комнатной температуры, чуть соли.
  2. Чайную ложку соды погашенная лимоном, 3 стакана муки. Замешиваем тесто.
  3. Получается жирное тесто.
  4. Берем формочки для орешков, заполняем их тестом, и отправляем в духовку.
  5. У меня градусов 215, а выпекать 15-20 мин.Как начали подрумяниваться (до золотистого оттенка), так и вытащила, где-то так.
  6. Как остынут наполнить орешки вареной сгущенкой, и соединить две половинки между собой.

Вкусно? Не то слово, и довольно просто!

Источник

Поделитесь рецептом в:
Pin Share

admin

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

Наверх