Сулугуни домашнего приготовления. Самый простой и вкусный сыр, теперь готовлю его сама
Ингредиенты:
- 1 л. молока
- 200 мл. сметаны
- 3 яйца
- 1 ст. л. соли
Сулугуни домашнего приготовления. Рецепт
- Молоко закипятить и добавить соль.
- Сметану смешать с яйцами.
- Выливаем сметанную смесь в молоко и аккуратно не спеша перемешиваем. Кипятим в течение 3-4 минут.
- Выливаем на сито и ставим гнет.
Приятного аппетита!
Источник: https://kulinarnie-retepti.ru/suluguni-domashnego-prigotovleniya-sa/
Поделитесь рецептом в:
