Скумбрия под соусом, это что-то невероятное. Получается очень вкусное и насыщенное блюдо, которое готовится довольно просто и легко. Прекрасно подойдет как блюдо для новогоднего стола. Оно украсит его и сделает ярче. Попробуйте обязательно приготовить, и вы не пожалеете.
Для его приготовления нам потребуется:
- Скумбрия 2 шт.;
- Репчатый лук 1 шт.;
- Сметана 100 г.;
- Соус томатный 100 г.;
- Соль и перец по вкусу.;
- Пол лимона.
Скумбрия под соусом. Рецепт приготовления
- Для начала очищаем рыбу от всего лишнего, промываем ее под проточной водой, после тщательно высушиваем. Нарезаем на порционные кусочки.
- Далее смешиваем томатный соус и сметану, добавляем туда соль и перец, тщательно перемешиваем, и поливаем этой подливой рыбу.
- Между кусочками рыбы выкладываем полукольца лука, и дольки лимона. Перекладываем рыбу в форму для запекания, ставим в духовку разогретую до 200 градусов, на полчаса.
Скумбрия под соусом готова. Получается сочная, ароматная, и очень вкусная рыбка. Нежный вкус и великолепный аромат покорят любого гостя.
Кушайте на здоровье.
Поделитесь рецептом в:
