НЕЖНЕЙШИЙ, СВЕЖАЙШИЙ СЫРОК, КАК «ЯНТАРЬ»,
приготовленный своими руками! Так всегда вкуснее!
Ингредиенты:
- Творог — 500г.
- Молоко — 0,5 стакана
- Масло сливочное — 2 ст.л.
- Сода пищевая — 0,5 ч.л.
- Соль по вкусу(у меня 1,5 ч.л.)
- Приправы(тмин,чеснок,укроп-по вкусу)
Сыр “Янтарь”. Готовим
- Творог растереть с содой.Добавить молоко и хорошо размешать.
- Нагреть на медленном огне,постоянно помешивая.
- Когда смесь начнет постепенно плавиться,добавить соль и сливочное масло.Можно добавить специи по вкусу.
- Довести до полного растворения,постоянно помешивая.
- Горячим разлить в небольшие судочки.
После застывания, можно намазывать на хлеб и кушать с удовольствием!
Поделитесь рецептом в:
