СЫРНЫЕ БЛИНЧИКИ С ЗЕЛЕНЬЮ

Очень вкусно, скажу я Вам. Сырные блинчики с зеленью — блюдо на миллион. Мне очень понравилось. Это и закуска и просто к завтраку. просто замечательно!

Итак, нам потребуется:

  • 300 мл молока;
  • 150 г сыра твёрдых сортов;
  • 200 г муки;
  • 2 яйца;
  • 2 ст. л. растительного масла;
  • 1 ч. л. соли;
  • 1 ч. л. сахара;
  • 1 ч. л. разрыхлителя;
  • пара веточек укропа;
  • растительное масло для смазывания сковороды.

Сырные блинчики. Приготовление

  1. Соединяем в глубокой миске яйца, молоко, соль, сахар и слегка взбиваем венчиком.
  2. Добавляем просеянную муку и разрыхлитель.
  3. Перемешиваем тесто венчиком до однородной консистенции. 
  4. Натираем сыр на мелкой тёрке.Сыр добавляем в тесто, перемешиваем. 
  5. Мелко порезанный укроп и растительное масло добавляем в тесто и ещё раз хорошо перемешиваем.
  6. Сковороду хорошо накаливаем, перед каждым блинчиком слегка смазываем растительным маслом. Выпекаем сырные блинчики с двух сторон до румяной корочки.
  7. Подаём с пылу с жару. 

Нежные, вкусные сырные блинчики с зеленью, приготовленные по этому рецепту, никого не оставят равнодушным.

Источник

Поделитесь рецептом в:
Загрузка...

admin

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

Loading...
Наверх