Какую вкуснятину Вам принесла. Шашлычки из курицы с ароматом копченостей. Это очень вкусно, сочно, ароматно. Когда готовишь филе, самое главное украсить его вкус, и чтоб не было сухим. Так вот приготовив по такому рецепту, Вы удивитесь, насколько филе может быть сочным и вкусным. Такой шашлык можно готовить и дома и на природе.
Ингредиенты:
- филе куриное — 3 шт;
- перец болгарский сладкий — 1 шт(можно брать молодые кабачки, помидорку, баклажаны. что есть в сезон)
- копченая грудинка — 250-300 грамм;
- лук — 2 небольшие шт;
- соль — 0,5 ст.л.;
- перец молотый по вкусу;
- куркума — 1 ч.л.;
- приправы к шашлыку любые;
- уксус — 1 ст.л;
- подсолнечное масло;
- соус терияки.
Шашлычки из курицы. Пошаговый рецепт
- Филе вымойте, немного просушите и нарежьте порционными кусочками.
- Лук нарежьте кольцами.
- Перец нарежьте кусочками, чтобы можно надеть на шпажку.
- Грудинку нарежьте тонко.
- Шпажки замочите в воде, чтобы не сгорели в духовке.
- Наденьте все на шпажку по очереди.
- Выложите на противень. смазанный растительным маслом. Полейте немного соусом терияки.
Уберите у духовку нагретую до 180 градусов на 20-25 минут.
Приятного всем аппетита и вкусного настроения.
Поделитесь рецептом в:
