Дорогие мои, хочется рассказать Вам как приготовить вкусные сердечки с грибами в сметане. Блюдо простое, но поверьте, очень и очень вкусное. Можно использовать как подливу и подавать вместе с макаронами или картошкой. просто и быстро готовится.
Ингредиенты:
- Сердечки куриные — 1 кг.;
- грибы шампиньоны — 500 грамм;
- лук — 1-2 штуки;
- сметана — 250 грамм;
- соль/перец по вкусу.
Сердечки с грибами в сметане. Пошаговый рецепт
- Сердечки вымойте и обжарьте на сковороде с добавлением растительного масла. Воду не добавляйте.
- Лук мелко нарежьте.
- Грибы нарежьте произвольно и отварите в кипящей воде на протяжении 5 минут.
- Когда сердечки прожарятся около 15 минут, добавьте к ним лук.
- С грибов слейте воду и через 5 минут после лука, отправьте их на сковороду к сердечкам. Посолите, поперчите и за 5 минут до готовности добавьте сметану. Можно добавлять сливки, но это одинаково вкусно.
Подавайте сердечки с макараноми или картошечкой.
Всем приятного аппетита и вкусного настроения.
БУДЬТЕ С НАМИ В ЯНДЕКС ДЗЕН
ФОТО И ВИДЕО КАНАЛА Кулинария мое все