Закуска просто высший класс, намажешь на кусочек белого хлеба и такая вкуснотища получается, словами не передать. Селедка по-эстонски — это, что-то уникальное, но вкусное какое. Правда, я когда нашла такой рецепт сначала сомневалась, но когда приготовила, просто обалдела. Необычный вкус, но хочется есть еще и еще. Всем советую приготовить.
Для приготовления потребуется:
- Сельдь слабосоленая 1 шт.;
- Соленые огурцы 2 шт.;
- Горчица в зернах 1 ч.л.;
- Сухой чеснок 1 ч.л.;
- Сухая аджика 1 ч.л.;
- Сметана 2 ст.л.
Селедка по-эстонски. Как приготовить
- Для начала очищаем селедку, очищаем ее от костей и нарезаем мелким кубиком.
- Мелко нарезаем соленые огурцы, смешиваем селедку и огурцы в большой посуде.
- Добавляем туда горчицу в зернах, сухой чеснок, аджику сухую и сметану.
- Все тщательно перемешиваем.
Кажется необычно, но это очень вкусно, не пожалеете, сли приготовите. Даже не сомневаюсь, если Вы любите рыбку, то такой рецепт придется Вам по вкусу.
Приятного аппетита!